Caja 10 Kg Panko Blanco Japonés – Crujiente y Liviano, Ideal para Apanados

Panko Blanco – Apanado Japonés Liviano, Crujiente y de Alta Calidad

El panko blanco es un tipo de pan rallado japonés utilizado para lograr frituras más crocantes, aireadas y livianas que con el pan rallado tradicional. Gracias a su textura más gruesa y su capacidad de absorber menos aceite, es ideal para sushi, mariscos, vegetales, pollo frito o tempura.

Su color blanco se debe a que se produce sin costra, lo que permite obtener un dorado parejo al freír.

Beneficios y Características:

✔️ Textura gruesa y aireada para un crocante único.
✔️ Más liviano y seco que el pan rallado común.
✔️ No absorbe tanto aceite, frituras más saludables.
✔️ Color blanco para un dorado parejo y limpio.
✔️ Ideal para cocina japonesa, gourmet o rápida.

Usos y Aplicaciones:

✅ Apanados de camarones, calamares, pescado o pollo.
✅ Tempura de vegetales o langostinos.
✅ Rellenos crocantes o topping para gratinados.
✅ Sushi rolls fritos o calientes.
✅ Hamburguesas o croquetas gourmet.

Presentación y Almacenamiento:

Formato: Bolsa de 1 kg Caja de 10 Kilo  (u otro disponible).
Estado: Producto seco, no necesita refrigeración.
Almacenamiento: Lugar fresco y seco.
Duración: 12 meses desde envasado.

Ideal para restaurantes de sushi, locales de comida rápida, food trucks o uso en el hogar.