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Caja de 10 Kg Ostión Sin Coral Nacional – Pulpa Blanca, Limpia y Congelada
160.900 $
136.765 $
15% de descuento
13.676 $ Por kilo
Impuestos incluidos
Caja de 10 kilos de Ostión sin coral de origen nacional, congelado y limpio. Pulpa blanca, suave y lista para usar en ceviches, sopas, risottos o salteados. Producto premium del mar chileno.
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Caja de 10 Kilos Ostión Sin Coral Nacional – Sabor Delicado y Preparación Versátil
El ostión sin coral nacional es una opción elegante y de alta calidad para tu cocina. Su pulpa blanca, suave y sin coral, ofrece una textura tierna y un sabor limpio, ideal para preparaciones frías o calientes.
Procedente de las costas chilenas, este ostión es congelado rápidamente tras su recolección, garantizando frescura y seguridad alimentaria.
Beneficios y Características:
✔️ Pulpa blanca, sin coral ni residuos.
✔️ Producto nacional, origen controlado.
✔️ Congelado IQF, no se pega ni pierde textura.
✔️ Sabor suave y textura firme.
✔️ Alto contenido en proteínas y minerales.
Usos y Aplicaciones:
✅ Ceviches fríos o mixtos.
✅ Gratinados al horno con queso y mantequilla.
✅ Risottos de mariscos y pastas marinas.
✅ Salteados con mantequilla, ajo y vino blanco.
✅ Sopas o fondos de mariscos.
Presentación y Almacenamiento:
Formato: Bolsa de 1 kg (u otra presentación que utilices).
Estado: Congelado sin coral.
Almacenamiento: Mantener congelado a -18°C.
Preparación: Usar directo del congelador o descongelar lentamente en refrigeración.
Producto ideal para restaurantes, cocinas gourmet, cevicherías y hogares que valoran el sabor del mar.
115353009-2
10 Artículos
Ficha técnica
- Peso
- 1 Kilo
- Origen
- Chile
- Estado
- Congelado
- Duración
- 24 meses
- Calibre
- Sin Calibre
- Almacenamiento
- Mantener a -18 C
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